Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la seiche, cuite
Declinaisons :
Seiche, crue
Seiche, cuite
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Recettes à base de seiche :
Informations diététiques
photo - seiche
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la seiche, cuite
Calories : Calories ou Kcal
158 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
1.400 g
Dont Gras Saturé :
0.236 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.162 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.268 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
1.640 g
Dont Fibres alimentaires :
0.000 g
Protéines : Protides
32.480 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
61.120 g
Cholestérol :
224.000 mg
Vitamines de la seiche, cuite
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
203.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.017 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
1.729 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
2.189 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.900 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.270 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
24.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
5.400 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
8.500 mg
Minéraux et oligo-éléments de la seiche, cuite
Sodium :
744.000 mg
Calcium :
180.000 mg
Phosphore :
580.000 mg
Fer :
10.840 mg
Magnesium :
60.000 mg
Potassium :
637.000 mg
Zinc :
3.460 mg
Cuivre :
0.998 mg
Selenium :
89.600 µg
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