Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives du kiwi, cru
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Kiwi, cru
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Recettes à base de kiwi :
Informations diététiques
photo - kiwi
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du kiwi, cru
Calories : Calories ou Kcal
61 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.520 g
Dont Gras Saturé :
0.029 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.047 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.287 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
14.660 g
Dont Fibres alimentaires :
3.000 g
Protéines : Protides
1.140 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
83.070 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines du kiwi, cru
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.027 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.025 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.341 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.183 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.063 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
25.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
92.700 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
1.460 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
40.300 µg
Minéraux et oligo-éléments du kiwi, cru
Sodium :
3.000 mg
Calcium :
34.000 mg
Phosphore :
34.000 mg
Fer :
0.310 mg
Magnesium :
17.000 mg
Potassium :
312.000 mg
Zinc :
0.140 mg
Cuivre :
0.130 mg
Selenium :
0.200 µg
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