Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la grenouille, cuisse, crue
Declinaisons :
Grenouille, cuisse, crue
Grenouille, cuisse, panée et frite
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Recettes à base de grenouille :
Informations diététiques
photo - grenouille
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la grenouille, cuisse, crue
Calories : Calories ou Kcal
73 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.300 g
Dont Gras Saturé :
0.080 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.050 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.110 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
0.000 g
Dont Fibres alimentaires :
0.000 g
Protéines : Protides
16.400 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
81.900 g
Cholestérol :
50.000 mg
Vitamines de la grenouille, cuisse, crue
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
15.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.140 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.250 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
1.200 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.370 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.120 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
15.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.400 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
0.000 mg
Minéraux et oligo-éléments de la grenouille, cuisse, crue
Sodium :
58.000 mg
Calcium :
18.000 mg
Phosphore :
147.000 mg
Fer :
1.500 mg
Magnesium :
20.000 mg
Potassium :
285.000 mg
Zinc :
1.000 mg
Cuivre :
0.250 mg
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