Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives du basilic, déshydraté

Le jambon de dinde
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Recettes à base de basilic :
Informations diététiques
photo - basilic
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du basilic, déshydraté
Calories : Calories ou Kcal
251 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
3.980 g
Dont Gras Saturé :
0.240 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.453 g
Dont Gras Poly-insaturé :
2.168 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
60.960 g
Dont Fibres alimentaires :
40.500 g
Protéines : Protides
14.370 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
6.430 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines du basilic, déshydraté
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.148 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.316 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
6.948 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
2.320 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
274.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
61.200 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
7.480 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
1714.500 µg
Minéraux et oligo-éléments du basilic, déshydraté
Sodium :
34.000 mg
Calcium :
2113.000 mg
Phosphore :
490.000 mg
Fer :
42.000 mg
Magnesium :
422.000 mg
Potassium :
3433.000 mg
Zinc :
5.820 mg
Cuivre :
1.367 mg
Selenium :
2.800 µg
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