Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives du thazard tacheté, cru
Declinaisons :
Thazard tacheté, cru
Thazard tacheté, cuit
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Recettes à base de thazard tacheté :
Informations diététiques
photo - thazard tacheté
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du thazard tacheté, cru
Calories : Calories ou Kcal
139 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
6.300 g
Dont Gras Saturé :
1.828 g
Dont Gras Mono-insaturé :
1.530 g
Dont Gras Poly-insaturé :
1.739 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
0.000 g
Dont Fibres alimentaires :
0.000 g
Protéines : Protides
19.290 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
71.670 g
Cholestérol :
76.000 mg
Vitamines du thazard tacheté, cru
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
30.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.130 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.170 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
2.300 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.750 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.400 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
1.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
2.400 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
1.600 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
2.430 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.690 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
0.100 µg
Minéraux et oligo-éléments du thazard tacheté, cru
Sodium :
59.000 mg
Calcium :
11.000 mg
Phosphore :
205.000 mg
Fer :
0.440 mg
Magnesium :
33.000 mg
Potassium :
446.000 mg
Zinc :
0.490 mg
Cuivre :
0.055 mg
Selenium :
36.500 µg
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