Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives du cheval, viande, cuit
Declinaisons :
Cheval, viande, cru
Cheval, viande, cuit
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Recettes à base de cheval :
Informations diététiques
photo - cheval
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du cheval, viande, cuit
Calories : Calories ou Kcal
175 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
6.050 g
Dont Gras Saturé :
1.900 g
Dont Gras Mono-insaturé :
2.120 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.850 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
0.000 g
Dont Fibres alimentaires :
0.000 g
Protéines : Protides
28.140 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
63.980 g
Cholestérol :
68.000 mg
Vitamines du cheval, viande, cuit
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.100 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.120 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
4.840 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.330 mg
Vitamine B12 : Cobalamine
3.160 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
2.000 mg
Minéraux et oligo-éléments du cheval, viande, cuit
Sodium :
55.000 mg
Calcium :
8.000 mg
Phosphore :
247.000 mg
Fer :
5.030 mg
Magnesium :
25.000 mg
Potassium :
379.000 mg
Zinc :
3.820 mg
Cuivre :
0.171 mg
Selenium :
13.500 µg
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