Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives du chérimole, cru
Declinaisons :
Chérimole, cru
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Recettes à base de chérimole :
Informations diététiques
photo - chérimole
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du chérimole, cru
Calories : Calories ou Kcal
74 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.620 g
Dont Gras Saturé :
0.000 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.000 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.000 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
17.700 g
Dont Fibres alimentaires :
2.300 g
Protéines : Protides
1.650 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
79.390 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines du chérimole, cru
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.091 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.119 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.574 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.237 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.212 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
18.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
11.500 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Minéraux et oligo-éléments du chérimole, cru
Sodium :
4.000 mg
Calcium :
8.000 mg
Phosphore :
26.000 mg
Fer :
0.300 mg
Magnesium :
16.000 mg
Potassium :
269.000 mg
Zinc :
0.180 mg
Cuivre :
0.073 mg
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