Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de l'alkékenge, cerise de terre, crue
Declinaisons :
Alkékenge, Cerise de terre, crue
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Recettes à base d'alkékenge :
Informations diététiques
photo - alkékenge
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de l'alkékenge, cerise de terre, crue
Calories : Calories ou Kcal
53 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.700 g
Dont Gras Saturé :
0.000 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.000 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.000 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
11.200 g
Dont Fibres alimentaires :
Protéines : Protides
1.900 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
85.400 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines de l'alkékenge, cerise de terre, crue
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.110 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.040 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
2.800 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.286 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.012 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
5.800 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
11.000 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Minéraux et oligo-éléments de l'alkékenge, cerise de terre, crue
Sodium :
1.000 mg
Calcium :
9.000 mg
Phosphore :
40.000 mg
Fer :
1.000 mg
Potassium :
155.000 mg
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